为深入贯彻落实习近平总书记关于“制止餐饮浪费行为”的重要指示精神，切实发挥检察干警在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上的示范引领作用，带动全社会形成浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围，全院干警践行“光盘”行动，争当“制止餐饮浪费行为”的推动者、践行者。

　　一是加强宣传引导，营造良好氛围。利用电子屏幕、公示栏、宣传标语、宣传画、微信群等多种形式，呼吁干警带头弘扬厉行节约行为，倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐文化，深刻认识餐饮浪费行为的巨大危害，教育引导干警就餐时养成“适量取餐、少取勤取”的习惯，营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。

　　二是强化规范管理，推动节约工作落实。根据《泉山区人民检察院食堂管理制度》、《泉山区人民检察院伙食委员会管理暂行办法》规定，压实主体责任，健全完善引导、监督和管理工作机制，积极培育干警餐桌上的文明。同时，伙食委员会定期对食堂进行测评，对食堂采购、储运、加工等环节进行全链条明察暗访，对食堂每月成本进行核算，结果在院公示栏进行张贴，使全院干警随时掌握食堂开支情况，在保证干警饭菜质量、品质的情况下，做到降低支出，节约成本，确保制止餐饮浪费各项工作要求落到实处。

　　三是坚持示范先行，树立过紧日子思想。节约是一种美德，更是一种责任。在合理控制成本情况下，充分利用食材，挖掘辅料和边角料的作用，最大程度地利用菜肴原料，倡导一料多菜、一菜多味，物尽其用。规范干警按量取餐用餐，按照健康、从简原则，科学设计就餐食谱，合理调整菜品和数量，以绿色节约引领用餐理念，让过紧日子深入人心、让节约文化蔚然成风。